000011月13日，在国家旅游局和广东省人民政府共同主办的2009广东国际旅游文化节暨泛珠三角旅游推介大会上，碧水湾温泉度假村在“首届中国粤菜峰会”中荣获“中国粤菜名店”并荣膺“美食天堂”品牌代表店。

00002009广东国际旅游文化节暨泛珠三角旅游推介大会（以下简称旅游文化节）正式开幕。与此同时，作为打造广州“岭南文化、活力商都、黄金海岸、美食天堂”四大旅游名片的重要举措，粤菜领域最高规格的盛会——首届中国粤菜峰会（以下简称“峰会”）也于同日在广州富力丽思卡尔顿酒店隆重举行！

0000本次峰会，粤菜领域的产、学、研精英汇聚一堂，“青梅煮酒侃美食，花城论道话岭南”, 为广东旅游“美食天堂”名片的打造和粤菜发展献计献策。

0000同时为促进广东“美食天堂”旅游品牌的建设，形成一批拥有较高知名度，具有较强竞争力的旅游饭店业龙头企业。由广东省各地级市以上政府主管部门及行业协会提名推荐，通过专家评审、网上公示、短信投票等形式，评选出首批100家粤菜名店、100位粤菜管理大师、100位粤菜名厨、100道地方特色名菜/名点。